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ORDINANZA DI DIVIETO DI IMMISSIONE DIRETTA AL CONSUMO UMANO E OBBLIGO DI DEPURAZIONE/TRASFORMAZIONE IN STABILIMENTI RICONOSCIUTI MOLLUSCHI BIVALVI VIVI. ZONA II SALINELLO

Pubblicato il 29/07/2021
Ufficio: Affari Generali

Il Sindaco ordina:

A tutela della salute pubblica il divieto di immissione diretta al consumo umano con:

  • L’obbligo di depurazione adeguata delle vongole e/o conferimento presso centro di trasformazione riconosciuto (previa intesa con lo stabilimento di destinazione e con il Servizio Veterinario della ASL competente per territorio) fino a quando non risulteranno ripristinati i requisiti di idoneità sanitaria delle zone di produzione e raccolta:

Zona II Salinello

A-   N42.794663, E13.959012;            B- N42.796079, E13.965534;

C-   N42.764039, E13.975851;            D- N42.766726, E13.987415

per il tratto di propria competenza

 

  • i produttori sono tenuti ad attivare le procedure di ritiro del prodotto commercializzato e a dare comunicazione, per le vongole successivamente raccolte nelle zone in parola (fino all’eventuale ripristino dei requisiti di idoneità sanitaria), della problematica rilevata al Centro depurazione / centro trasformazione, per le opportune valutazioni, tramite indicazione sul D.d.R.

 

 Allegati
ordinanza_41 del 29.07.2021.pdf

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